BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDV
דגם XEFR-04EU-ELDV
XEFR-04EU-ELDV
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDV
דגם XEFR-04EU-ELDV
4 מגשים 600×400, LED 99 תוכניות. וריאנט V לעבודה רציפה.
XEFR-04EU-ELDV הוא הווריאנט V של ה-04EU. אותה ארכיטקטורה של ארבעה מגשים 600×400, אותו ממשק LED, אותם 99 תוכניות שמורות, אבל בלי תוכנית Prover Control. מי שלא צריך הקפצה מובנית, מקבל אותה איכות אפייה בעלות מעט נמוכה יותר. האם זה מתאים לעסק שלך: אם המאפים מגיעים גלמיים-מוקפאים מספק חיצוני ועוברים אפייה בלבד, אם הקפיטריה לא מייצרת בצק שמרים, ואם הצוות לא צריך הקפצה לילית. במקרים אלה, ELDV הוא הבחירה הנכונה. אם יש ייצור בצקים פנימי, ELDP עם Prover Control יחזיר את ההפרש המחירי תוך כמה חודשים. בכל שאר המאפיינים השניים זהים: STEAM.Plus, Zero Odours, פאנל LED אינטואיטיבי וערימה אופציונלית עם XWKQT-04EF-E-SR.
תכנון תצורה: התנור הזה כבר נבחר עבורכם. ממשיכים לבחירת סטנד / מנדף / אביזרים.
למה זה משנה במטבח שלך
ממשק LED · 99 תוכניות
מסך LED קריא, 99 תוכניות שמורות לתפעול חוזר ועקבי. בקרת לחות 0-100% וטמפרטורה 50-260°C.
3 שלבי אפייה
תכנון תהליך אפייה בשלושה שלבים נפרדים — לחות, טמפרטורה וזמן עצמאיים בכל שלב.
DRY.Plus
פינוי לחות מהתא לקבלת קרום פריך וגימור מקצועי — בקליקה אחת.
STEAM.Plus
הוספת לחות מיידית לתא — לעלייה אחידה ולגימור בוהק על מאפים מוקפאים ומאפי שמרים.
Zero Odours
מנדף עיבוי קיטור משולב — בלי ארובת אוורור חיצונית, בלי ריחות בחזית.
הנתונים המלאים
כללי
- קיבולת
- 4 מגשים 600×400
- ממשק
- LED · 99 תוכניות
חשמל
- מתח
- 380-415V 3N~
- הספק
- 6.9 kW
- תדר
- 50/60 Hz
מידות
- מידות (ר×ע×ג)
- 800 × 811 × 500 מ״מ
- משקל
- 57 ק״ג
מבנה
- תא בישול וחזית
- נירוסטה 304 BA
- פתיחת דלת
- ימין (סטנדרט) · שמאל לפי הזמנה
- אחריות יבואן
- 24 חודשים
בקשת הצעה מותאמת
ספרו לנו על העסק ועל סוג הפעילות. נחזור אליכם עם הצעה כוללת — תכנון, התקנה ושירות — בהתאמה לדגם BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDV.