BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDP
דגם XEFR-04HS-ELDP

XEFR-04HS-ELDP
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDP
דגם XEFR-04HS-ELDP
4 מגשים 460×330, LED 99 תוכניות, Prover Control. חזית קטנה.
XEFR-04HS-ELDP הוא הווריאנט הקומפקטי של ELDP. ארבעה מגשים בפורמט 460×330 (פורמט בית קפה ופינוקייה), אבל עם כל הטכנולוגיה של אחיו ה-600×400: LED עם 99 תוכניות, שלושה שלבי אפייה, ו-Prover Control להקפצה מובנית. תפיסת רצפה של 60 ס"מ רוחב בלבד. הבחירה למי שצריך את כל המאפיינים של SHOP.Pro™ אבל בעמדה עם רוחב חזית מצומצם. סופרמרקט קטן עם דוכן מאפים, מסעדת ראיה עם פינת אפייה צרה, או חזית של חנות מתמחה (טאהיני, גלידה, שוקולד) שמשדרגת לטווח מאפים מובחר. Prover Control חיוני אם מתכננים לאפות בצקים פנימיים. אם רק מקבלים מוצרים מוקפאים מספק חיצוני, ה-ELDV הקומפקטי יהיה תקציבי יותר.
תכנון תצורה: התנור הזה כבר נבחר עבורכם. ממשיכים לבחירת סטנד / מנדף / אביזרים.
למה זה משנה במטבח שלך
ממשק LED · 99 תוכניות
מסך LED קריא, 99 תוכניות שמורות לתפעול חוזר ועקבי. בקרת לחות 0-100% וטמפרטורה 50-260°C.
3 שלבי אפייה
תכנון תהליך אפייה בשלושה שלבים נפרדים — לחות, טמפרטורה וזמן עצמאיים בכל שלב.
Prover Control
תוכנית הקפצה (התפיחה) משולבת — בקרת תנאי שמרים ישירות מהתנור, ללא ארון נוסף.
מבנה קומפקטי
תפיסת חלל מינימלית — מתאים לחזית, לעמדה ולמטבחים קטנים.
Zero Odours
מנדף עיבוי קיטור משולב — בלי ארובת אוורור חיצונית, בלי ריחות בחזית.
הנתונים המלאים
כללי
- קיבולת
- 4 מגשים 460×330
- ממשק
- LED · 99 תוכניות · 3 שלבים
חשמל
- מתח
- 230V 1N~ / 380-415V 3N~
- הספק
- 5.0 kW
- תדר
- 50/60 Hz
מידות
- מידות (ר×ע×ג)
- 600 × 720 × 500 מ״מ
- משקל
- 42 ק״ג
מבנה
- תא בישול וחזית
- נירוסטה 304 BA
- פתיחת דלת
- ימין (סטנדרט) · שמאל לפי הזמנה
- אחריות יבואן
- 24 חודשים
בקשת הצעה מותאמת
ספרו לנו על העסק ועל סוג הפעילות. נחזור אליכם עם הצעה כוללת — תכנון, התקנה ושירות — בהתאמה לדגם BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDP.