קונבקציה עם לחות, 4 מגשים 600×400. וריאנט מורחב של LINEMISS™.

XFT197 שואב מאותה ארכיטקטורה של XFT193 עם הספק חשמלי גבוה יותר (7.5 kW). הגדלת ההספק מתורגמת לזמני חימום-ראש מהירים יותר ולמהירות תגובה גבוהה יותר בעת פתיחת דלת. ההבדל מורגש בעיקר בעמדות שעובדות בקצב גבוה: מאפייה שאופה כל שעתיים מנה חדשה ולא יכולה להרשות לעצמה שהתנור יאבד זמן על חימום מחדש. המערך הטכנולוגי זהה: AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus, פאנל אנלוגי. שלוש חוגות, שני מתגים. שום דבר שצריך הדרכה. אבל מבחינת הבחירה בין XFT193 ל-XFT197, ההמלצה הפשוטה: אם אתה אופה פחות מ-50 פריטים בשעת שיא, ה-193 יספיק לך. אם אתה עוסק בתפוקת שיא של 80+ פריטים, התשואה של ה-197 משתלמת. למי זה מתאים: מאפייה מרכזית, עסק עם משלוחים אזוריים, פיצה תעשייתית קלה. סטנד גבוה XR190 אינו מסופק לדגם זה לפי מפרט היבואן (חתום ל-XFT193 בלבד), אז העמדה הסופית תהיה על משטח עבודה או על סטנד נמוך.

תכנון תצורה: התנור הזה כבר נבחר עבורכם. ממשיכים לבחירת סטנד / מנדף / אביזרים.